Esta receta requiere poca preparación y es una
forma diferente de comer este pescado. Os animo a que la hagáis está muy buena.
Ingredientes:
3 rodajas de salmón
2 dientes de ajos
4 cucharadas soperas de aceite de oliva
3 cucharadas de zumo de limón
3 cucharadas de salsa de soja
Sal
Preparación:
Cubrimos el fondo de una sartén de aceite, cuando esté caliente,
echamos los ajos en rodajas freímos un poco e inmediatamente se vierten las
rodajas de salmón y salamos. Introducimos los líquidos restantes , dejamos que
se haga el pescado por un lado y por otro y listo para servir.
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