Esta ensalada es muy simple y el aliño que tiene le da un toque diferente, muy bueno.
Ingredientes:
3 tomates
Dos dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal
Vinagre
Pimienta molida
Orégano
Preparación:
Cubrimos el fondo de una sartén con aceite y doramos los ajos. Dejamos que se enfríe. Partimos los tomates en rodajas, echamos: sal, vinagre, pimienta molida, orégano y por último el aceite de la sartén sin los ajos.
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