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lunes, 2 de julio de 2012

PATATAS CON SALSA VERDE


Ahora que estamos en verano y con el calor que hace, a más de una no le apetece estar mucho tiempo en la cocina, así que hemos preparado esta receta súper fácil  y esperamos que os gusten.

Ingredientes:

5 patatas
Un vaso de aceite de oliva
Un diente de ajo
2 ramas de perejil
Una cucharada de vinagre
Sal

Preparación:

Cubrimos las patatas de agua y las ponemos a cocer. Cuando estén cocidas las dejamos enfriar y les quitamos la piel. A parte con una batidora batimos el diente de ajo, perejil, vinagre, aceite y sal. Partimos las patatas a rodajas , cubrimos con esa salsa y listo para servir.







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